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【海鮮世家】蝦爆滿漢全席*1套組(肥豬蝦*1+紅蝦*1+海草蝦*1)









蛋糕捲





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拆燴魚頭 【所屬菜系】 江蘇菜 【特點】 【原料】 主料 鰱魚頭一個(重約2.5公斤為宜)。調料 熟大油50克,鹽、味精各10克,蔥50克,姜25克,料酒100克,濕澱粉5克,濃湯500克。 【製作過程】 (1) 將鰱魚頭一劈兩半,掏去兩鰓後洗淨,放入炒鍋內,加入清水、料酒、12克姜、25克蔥,先用旺火燒開後,改小火燜至能拆取魚骨時撈出。而後拆去魚頭骨(注意保持原形整齊),為除去腥味,用溫水漂洗幾次。(2) 將炒鍋燒熱放入熟大油,蔥(25克)姜(13克),炸香後取出,加入濃湯、魚頭肉、料酒鹽,用小火燴10分鐘左右,然後用濕澱粉勾芡。再改為大火將湯收濃,撒入胡椒粉即成。





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餅乾/米果





◎蝦爆滿漢全席*1套組(精巧肥豬蝦600g*1+天使紅蝦600g*1+鮮凍海草蝦300g*1)

1.產品名稱:深海精巧肥豬蝦
產品規格:600g±10%/包 (14-16尾/包)
產地:菲律賓
食用方式:煮湯、清炒、涼拌、鹽烤都宜。

2.產品名稱:阿根廷超大尾天使紅蝦(刺身)
產品規格:60g-65g/尾 (10尾入)
產地:阿根廷
食用方式:煎、烤、炸、生食,皆宜。
(刺身吃法,剝去蝦殼沾芥末醬油+蔥花,滋味超棒!)
(鹽烤吃法,蝦身抹鹽,鹽烤5-10分鐘,超推美味!)

3.產品名稱:極鮮急凍海草蝦
產品規格:300g±10%/包 (16-20隻)
產地:越南
食用方式:煮湯、清炒、涼拌、鹽烤都宜。

食品業者登錄字號:A-1290 38005-00000-5

※注意事項:
1.解凍產品,請貯存於0~7°C冷藏冰箱並於48小時內食用完畢。
2.加熱方式因設備狀況差異,可依據實際需要調整加熱時間。



眼鏡-

眼鏡

一天,食堂裡打湯隊伍排得很長,原因是一女生拿著個大勺子在桶裡狂撈。後面男生心想,怎麼說人家也是想撈點兒菜頭菜腦什麼的嘛,於是眾男生端著盆子排在後面乾等著。但是,好半天過去了,那個女生還在撈。

男生終於耐不住了,道:「差不多行了啊……」熟知,那位就差脫鞋下去撈的MM回頭狠白了男生一眼,轉過頭去繼續撈。

就在眾人心裡大罵:「這個茶葉蛋製作方法MM怎麼這樣」的時候,該女生停止了打撈,拿著一副掛滿菜、湯的眼鏡長舒一口氣:「終於撈到你了……」

這棟樓是你們4個人的啊

某晚,宿舍熄燈後,一室友拿出應急燈學習高數,燈光照亮了半個宿舍。幾分鐘後,正對著燈光的室友無法忍受,大喝道:「宿舍是你一個人的啊!」學習中的室友不服,大聲回敬,兩人遂吵了起來。

不久,只聽又一室友大喊:「宿舍是你們兩個人的啊!」於是3個人便吵了起來。終於第四個室友也按捺不住了,怒吼道:「宿舍是你們3個人的啊!」頓時宿舍裡吵成一團。

一分鐘後,只聽得隔壁傳來狂叫聲:「這棟樓是你們4個人的啊!」

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